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廚房好看，愛上做飯。如果根據自己生活需求和習慣量身打造，后期使用起來更加得心應手。周末的時候去朋友家聚餐，我倆一起在廚房倒騰了1個多小時的飯菜，都不覺得累。為什么下班回家在廚房呆個半小時已累到不想說話？眼尖的我發現，原來是他家廚房臺面的功勞。今天，我要和大家嘮嘮朋友家的“廚房臺面”是怎樣設計的~

01高低臺面和彎腰駝背say goodbay

平時在廚房做飯時，你們有沒有這樣的體驗：彎腰在水槽洗東西，時間一長，腰會變得特別酸，很累；炒菜時胳膊總要架著胳膊，多炒幾個菜，胳膊累得抬不起來......這些都是因為廚房在設計裝修的時候，沒有做高低臺。怎么做高低臺面？

01. 設置操作臺的高度

根據家里經常下廚的人的身高，設置操作臺的高度。可參考下圖的公式：

櫥柜高度=身高（cm）/2+5（cm）

如果家里男女主人平時都經常下廚，可以取兩者身高的中間值，比如女主人165cm，男主人175cm，那么就取中間值170cm，再根據該公式計算得出合適的操作臺高度。

02. 水槽區高于灶臺

水槽要高于臺面，一般為80-90cm；灶臺要低于臺面，一般為70-80cm。高低臺的高度差在10cm左右比較合適。

同時，高區的臺面還可以順勢把洗碗機、烤箱、洗衣機等電器有效收納，提高空間利用率，非常nice。

除了水槽需要高于灶臺的高度外，還可以做出三個高度差，水槽高、操作臺中高、灶臺低，這樣使用起來更方便。

高低臺的設計多種多樣，能滿足不同房型的需求。比如一字型廚房，可以直接將水槽區加高，灶臺高度降低。

同的廚房布局怎么做高低臺？

01.一字型廚房

水槽和操作臺高度統一，烹飪區下陷。操作臺下收納洗衣機、洗碗機等大電器，空間利用更合理。

02. L形廚房

可以在拐角做高低臺的過渡，將炒菜區與水槽區分離出來。將水槽區和操作臺放同一個臺面，也符合人在廚房的生活動線，洗菜切菜更加方便省事。

03. U形廚房

U形操作臺也是比較經典的房型，可以在拐角位置做高低臺，把灶臺區域高度做低，其余區域基本上保持不變就可以了。

灶臺到墻邊的距離要≥30cm，以便日后炒菜時方便放碟子，不至于每次炒完菜后，還需要把鍋端到操作臺上盛好。

在現代廚房設計中，水盆臺面高，灶臺臺面低。不僅適合操作的習慣，也貼合風水講究，符合周易的“水火即濟”卦。

雖然只是水臺加高度，或者降低灶臺高度，但這樣設計，廚房臺面裝修做的會更加細致，功能與舒適并存。

02小技巧，選對臺面材料

不同臺面材料在耐污、承重、防水方面的程度都有所不同。因此，你要對臺面的材質有一定了解。現在市場上最受歡迎的廚房臺面是什么呢？當然是石英石~

01.石英石

相較其他人造石，石英石有耐高溫、耐劃的優點，硬度和耐磨都亞克力來的好，也正是我朋友家正在使用的臺面。它具有抗劃痕、耐高溫、抗污染、環保抗菌、無輻射、抗老化等特點，可選花色也很多，能滿足個性化的需求。

怎樣挑選石英石？在挑選石英石臺面的時候，可以拿幾塊不同價位的樣本擺在一起對比：通常顆粒越小、晶體數量越多、雜色越少、表面越光滑細膩的石英石，密度更高；同價位下，深色的比淡色的不易滲色，是更好的選擇。

02.不銹鋼

不銹鋼是現在很多家庭都會使用的，紋理美觀，線條流暢，而且還耐酸堿不生銹，不管怎么搭配都很合適。怎樣挑選不銹鋼？盡量選擇304的不銹鋼，厚度最好至少1mm以上，臺面要做基層，而且基礎層需要做一個密封防水處理。如果想要效果看起來高大上一些，需要一定的成本哦，建議不在某寶購買。

03.天然石（花崗巖、大理石）

說句心里話，天然石真的并不適合家用廚房的臺面，其中包含花紋讓人心動的網紅大理石和花崗巖。盡管天然石材質地堅硬，防刮傷性能、耐磨性比較好，但是你想過沒有，正因為它是天然的，所以存在著長度的限制，在制作過程中需要拼接，一旦產生縫隙就容易滋生細菌。

04. 木質臺面

這個曾讓我魂牽夢縈的木質臺面，現在讓我徹徹底底的死心了，起初我是在Instagram上被種草的，先上美圖。  廚房的使用場景下，溫度和濕度的頻繁變化讓木頭的開裂幾率呈倍數上升（買過實木家具的一定懂！），而一旦有裂縫就容易藏污納垢。如何做才能避免開裂呢？也并非無解。首先不能長時間泡水，更不能讓高溫的鍋底之類的直接接觸臺面，小心伺候著，的確，實木臺面的顏值太高了，對于不經常在家下廚，且喜歡清新文藝廚房風格的年輕人來說，白色和木色真的是配一臉。But，選擇的時候最好選拼接款實木臺面，不管哪一種都需要做好密封抗菌防水處理，不然開裂、發霉是分分鐘的事情。

除了材質方面，在臺面材料選擇時還有哪些技巧？

1.看質量、價格和售后

首先，在購買時結合經濟情況，盡可能的選擇一些好的品牌，這樣在質量和售后方面可能會更有保障。

廚房幾乎伴隨著我們生活的每一天，好的臺面材料不僅不會對身體健康產生危害，而且更好打理，長遠計算的話，反而更經濟實惠。

2.看臺面的寬度、厚度

廚房臺面尺寸的選擇是非常重要的一個環節，合理的尺寸不僅能讓臺面外觀美麗，同時使用起也會感覺十分的舒適。一般來說，臺面后擋水邊的標準高度是50mm。臺面太薄的使用久了可能會開裂，太厚的在視覺上會顯得比較笨重。

當然也可以根據自己的廚房和需求進行定制，一般的厚度和擋水標準都是差不多的。